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▼a 단행본
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상세정보
커피 & 카페 = Coffee & caffe
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788970844374 |
| 분류기호 : | 641.3373 |
| 개인저자 : | Baiguera, Gabriella |
| 서명/저자사항 : | 커피 & 카페= Coffee & caffe/ 가브리엘라 바이구에라; 김희정 옮김. |
| 원서명 : | Caffe｀ |
| 발행사항 : | 서울: J&P(예경), 2010. |
| 형태사항 : | 216 p.: 사진; 27 cm. |
| 일반주기 : | 색인 : p. 212-215 |
| 서지주기 : | 참고문헌 : p. 215 |
| 초록 : | 영화 스틸컷, 서양화, 포스터 등 250여 점의 풍부한 이미지로 읽는 커피 스토리. 이 책에 실린 스틸컷, 서양화, 포스터 등 유럽 전역의 커피 관련 이미지가 눈길을 끈다. 지금까지 잘 알려지지 않았던 유럽 각국의 숨겨진 커피 이야기며 쉽게 공개되지 않았던 레시피는 새로운 커피 세계로의 항해를 꿈꾸는 사람들에게 무한한 도전의식을 꿈틀거리게 한다. 저자의 말처럼 새로운 커피 맛은 단순하기도 하고 복잡하기도 한 커피 레시피에 각자의 상상을 더함으로써 창조적으로 거듭날 것이다. |
| 언어 | 한국어 |
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