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상세정보
식품유래 병원성 세균학 = Food borne pathogenic bacteriology
QR코드| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788984892859 |
| 분류기호 : | 616.9201 |
| 서명/저자사항 : | 식품유래 병원성 세균학= Food borne pathogenic bacteriology/ 이진성...[외] 지음. |
| 발행사항 : | 서울: 효일, 2010. |
| 형태사항 : | 212 p.: 삽화; 26 cm. |
| 일반주기 : | 2011 문화체육관광부 우수학술도서 : 문화체육관광부와 한국간행물윤리위원회가 기증한 도서입니다. |
| 일반주기 : | 공저자: 홍수영, 김재수, 조계만, 권무식, 오성관, 오정균, 백춘석, 김근성 |
| 일반주기 : | 부록: 식품 유래 식중독 미생물의 진단 및 동정을 위한 감별배지 |
| 서지주기 : | 참고문헌(p. 206-208)과 색인수록 |
| 개인저자 : | 이진성 |
| 개인저자 : | 홍수영 |
| 개인저자 : | 김재수 |
| 개인저자 : | 조계만 |
| 개인저자 : | 권무식 |
| 개인저자 : | 오성관 |
| 개인저자 : | 오정균 |
| 개인저자 : | 백춘석 |
| 개인저자 : | 김근성 |
| 언어 | 한국어 |
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