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▼a 664
▼b 김192ㅅ -
245
▼a 식품학=
▼x Food science:
▼b 식품학의 올바른 이해와 관리/
▼d 김나영,;
▼e 윤덕인,;
▼e 이준열 공저. -
260
▼a 서울:
▼b 지식인공동체 지식인,
▼c 2014. -
300
▼a 232 p.:
▼b 삽화, 도표;
▼c 26 cm. -
504
▼a 참고문헌: p. 230-232
-
650
▼a 식품학[食品學]
-
700
▼a 김나영,
▼d 1972- -
700
▼a 윤덕인,
▼d 1953- -
700
▼a 이준열
-
950
▼b \18,000
-
990
▼a FUTURE
-
991
▼a 단행본
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상세정보
식품학 : 식품학의 올바른 이해와 관리 = Food science
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