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▼a Blain, Christophe
▼a 알랭 파사르의 주방:
▼b 흙, 햇볕, 래디시, 그리고/
▼d 크리스토프 블랭 [지음];
▼e 차유진 옮김.
▼a (En) cuisine avec alain passard
▼a Cuisine avec alain passard
▼a 서울:
▼b 푸른지식,
▼c 2015.
▼a 94 p.:
▼b 천연색삽화;
▼c 24 cm.
▼a 설명적 각주 수록
▼a 레시피: 알랭 파사르
▼a 채색: 클래맹스 사팽, 크리스토프 블랭
▼a 레시피
▼a 프랑스요리
▼a 요리법
▼a 차유진
▼a Passard, Alain
▼a Sapin, Clemence
▼a 블랭, 크리스토프
▼a 파사르, 알랭
▼a 사팽, 클래맹스
▼b \13,800
▼a FUTURE
▼a 단행본
| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788998282202 |
| 분류기호 : | 641.5944 |
| 개인저자 : | Blain, Christophe |
| 서명/저자사항 : | 알랭 파사르의 주방: 흙, 햇볕, 래디시, 그리고/ 크리스토프 블랭 [지음]; 차유진 옮김. |
| 원서명 : | (En) cuisine avec alain passard |
| 원서명 : | Cuisine avec alain passard |
| 발행사항 : | 서울: 푸른지식, 2015. |
| 형태사항 : | 94 p.: 천연색삽화; 24 cm. |
| 일반주기 : | 설명적 각주 수록 |
| 일반주기 : | 레시피: 알랭 파사르 |
| 일반주기 : | 채색: 클래맹스 사팽, 크리스토프 블랭 |
| 개인저자 : | 차유진 |
| 개인저자 : | Passard, Alain |
| 개인저자 : | Sapin, Clemence |
| 언어 | 한국어 |
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