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사라져 가는 음식들 : 우리가 잃어버린 음식과 자연에 관한 이야기

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도서 상세정보
자료유형 : 단행본
ISBN : 9788934975427 
분류기호 : 641.3009 
통일서명 : Eating to extinction. 
서명/저자사항 : 사라져 가는 음식들 :  우리가 잃어버린 음식과 자연에 관한 이야기 /  지은이: 댄 살라디노 ;  옮긴이: 김병화 
원서명 : Eating to extinction :   the world's rarest foods and why we need to save them  
발행사항 : 파주 :  김영사,  2023 
형태사항 : 632 p. :  천연색삽화 ;  22 cm 
일반주기 : 원저자명: Dan Saladino 
일반주기 : 색인 수록 
일반주제명 : 음식[飮食] -- 
일반주제명 : 역사[歷史] -- 
개인저자 : Saladino, Dan
개인저자 : 김병화
언어 한국어
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