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▼a 641.5951
▼b 최95ㄱ -
245
▼a 김치의 담금과 가공 저장=
▼x Kimch : processing and preservation/
▼d 최홍식 저. -
260
▼a 서울:
▼b 효일,
▼c 2005. -
300
▼a 438p.:
▼b 삽화;
▼c 27cm. -
440
▼a 김치문화와 과학기술 시리즈;
▼v 3. -
500
▼a 색인수록
-
653
▼a 김치
▼a 담금과
▼a 가공
▼a 저장
▼a KIMCH
▼a PROCESSING
▼a AND
▼a PRESERVATION
▼a 김치문화와
▼a 과학기술
▼a 시리즈 -
700
▼a 최홍식
-
950
▼b \24000
-
990
▼a 211047,조정미
-
991
▼a 단행본
-
090
▼a 641.5951
▼b 최95ㄱ
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상세정보
김치의 담금과 가공 저장 = Kimch : processing and preservation
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