MARC 닫기
00000nam c2200205 c 4500
000001181262
20240718112852
ta
240617s2024 ggka 000c kor
▼a 9788954650441
▼g 03900:
▼c \22000
▼a 243002
▼c 243002
▼d 243002
▼a 381.75091189
▼2 6
▼a 641.5951
▼2 23
▼a 641.5951
▼b 부52
▼a 부산미각 :
▼b 돼지국밥부터 꼼장어까지, 살아 있는 의리의 맛 /
▼d 최진아 [외] 지음
▼a 파주 :
▼b 문학동네,
▼c 2024
▼a 279 p. :
▼b 천연색삽화 ;
▼c 21 cm
▼a 권말부록: 식초: 생선탕에는 식초 페어링, 멸치 칼국수에도 식초 페어링 등
▼a 공저자 : 고운선, 고혜림, 김경아, 김명구, 김소정, 나도원, 문희정, 성옥례, 송주란, 유소희, 윤순일, 이민경, 이서현, 최진아
▼a 향토 음식
▼a 식문화
▼a 고운선
▼a 고혜림
▼a 김경아
▼a 김명구
▼a 김소정
▼a 나도원
▼a 문희정
▼a 성옥례
▼a 송주란
▼a 유소희
▼a 윤순일
▼a 이민경
▼a 이서현
▼a 최진아
▼a A078805
▼b A243016
▼b A243016
▼a 단행본
| 자료유형 : | 단행본 |
|---|---|
| ISBN : | 9788954650441 |
| 분류기호 : | 641.5951 |
| 서명/저자사항 : | 부산미각 : 돼지국밥부터 꼼장어까지, 살아 있는 의리의 맛 / 최진아 [외] 지음 |
| 발행사항 : | 파주 : 문학동네, 2024 |
| 형태사항 : | 279 p. : 천연색삽화 ; 21 cm |
| 일반주기 : | 권말부록: 식초: 생선탕에는 식초 페어링, 멸치 칼국수에도 식초 페어링 등 |
| 일반주기 : | 공저자 : 고운선, 고혜림, 김경아, 김명구, 김소정, 나도원, 문희정, 성옥례, 송주란, 유소희, 윤순일, 이민경, 이서현, 최진아 |
| 일반주제명 : | 향토 음식 -- |
| 일반주제명 : | 식문화 -- |
| 개인저자 : | 고운선 |
| 개인저자 : | 고혜림 |
| 개인저자 : | 김경아 |
| 개인저자 : | 김명구 |
| 개인저자 : | 김소정 |
| 개인저자 : | 나도원 |
| 개인저자 : | 문희정 |
| 개인저자 : | 성옥례 |
| 개인저자 : | 송주란 |
| 개인저자 : | 유소희 |
| 개인저자 : | 윤순일 |
| 개인저자 : | 이민경 |
| 개인저자 : | 이서현 |
| 개인저자 : | 최진아 |
| 언어 | 한국어 |
김미경의 플러스 휴먼 : 보통 인간의 한계를 깨부수는 AI 진화 전략
650.1 김39김
다모다란의 기업 생애주기 : 투자, 사업, 경영을 아우르는 최강의 프레임워크
658.15 다35ㄷ
지식의 힘 : 한국 대표 CEO 27인에게 듣는 성공 스토리
658.4092 박755ㅈ
(보수주의 철학자 피터 드러커의) 어떻게 살 것인가
658.4 이73ㅇ
Synaptic self : how our brains become who we are
612.82 L49s
서평쓰기